Jamur Salju Putih Kualitas Premium Bulat Utuh 

Manfaat dari jamur salju putih ini adalah untuk perawatan kulit, mengadung collagen, menurunkan kolesterol, meningkatkan stamina tubuh, dan banyak lagi. mengatasi hipertensi.
 
Cara merendam 
Rendam jamur dengan air dingin (minimal 3-4 kali lebih banyak dari jamur) selama  ½ – 1 jam  sampai berubah menjadi warna putih kekuningan atau agak bening dan sampai lembut semuanya.
 
Cara mengiris 
Bagian akan tetap keras walaupun telah direndam; iris dan buang bagian ini. Robek atau gunting jamur sesuai dengan selera. Cuci dan tiriskan. Jamur  siap untuk dimasak sup.
 
Bisa di padukan dengan peach gum, gojiberry, lotus seed / Biji teratai, longan kering, angco.
 
Untuk hasil maksimal bisa gunakan gulu batu atau brown sugar piece. 
 
White Fungus (银耳) is also known as snow fungus. It is commercially cultivated due to it’s popularity in Chinese cuisine and medicine. White Fungus is known for its medicinal benefits, namely anti-inflammatory and anti-tumor. In Chinese families, it is commonly used in soups.  It is eaten because it nourishes the body, heals dry coughs, clears heat in the lungs and keeps skin young.